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Mensagempor Angel/Devil em 16 Set 2008, 17:11

Coloca aqui receitas de doces. ;)
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Re: Doces...

Mensagempor Angel/Devil em 23 Fev 2009, 04:05

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Arroz Doce

Ingredientes:

250 gr de arroz
7,5 dl de leite
250 gr de açúcar
3 gemas de ovos
Casca de limão q.b.
1 pedacinho de canela em ***
Canela em pó
sal q.b.


Confecção:

Leva-se o leite ao lume, quando começar a ferver adiciona-se o açúcar, o arroz, o sal, a casca de limão e o pauzinho de canela. Quando o arroz estiver cozido, retira-se do lume e deixa-se arrefecer um pouco. Batem-se as gemas de ovo à parte, adicionam-se ao arroz, mexe-se e leva-se a lume brando para cozer as gemas.
Pode ser servido em pequenas taças ou pratinhos decorados com canela em pó. :drool:
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